因为总决赛的要求已经说了,必须要有一个汤,这次应该没有辅菜。
要做一个汤,可如今的食材,十分的缺乏,根本没有什么食材。
可以选择的空间本来就小,再加上时间又是十分紧凑,如今已经想不出别的事儿了,所以,只能按照自己如今的想法,一路走到头。
当然了,这次好在送过来的猪小肠已经洗干净了,也不怕有什么污垢,更加不会影响了味道。
同样的,豆芽也是极好的,和现代的豆芽不同,这个豆芽,没有任何的催化剂,也没有任何的药物,很是纯天然,只要放进汤中,必定很脆。
汤的味道,的确不用考虑太多,唯独需要考虑的,就是其他两道菜。
米饭已经想好了,是做煲仔饭,天气冷了,一锅煲仔饭,轻脆的锅巴,的确让人流连忘返。
米饭和汤已经不用考虑,这么多的素菜,林归晚纠结了一番,最后打算做红烧茄子。
之所以做红烧茄子,是因为别的菜,看起来太素淡了,夏天吃还好,冬天谁都希望吃点油腻的。
厨神大赛是在冬日,所以,自然要做出一些适合冬日的食材。
所以打算做一份红烧茄子。
红烧茄子不难做,毕竟,这只是一道蔬菜,而且茄子切久了,搁置在空气当中,很容易被氧化,这样多多少少都会影响口感,所以还没动手。
剩下一道菜,看着桌上剩余的食材,林归晚再三想了一下,别的组应该已经开始做了,鼻翼间洋溢着肉熟的味道。
看样子,要么吃做红烧肉,甚至是扣肉。
林归晚却不以为然。
这些,在之前的比赛已经有了,她也不想做。
总是做重复的东西,有什么劲,这是总决赛,最重要的是要做出一些不一样的东西,让人流连忘返,记忆深刻。
总是循规蹈矩的,的确也没啥意思。
看着猪肉,肥瘦均匀,按照林思的刀功,五花肉应该能够切成薄片,如此的话,那就没有必要做红烧肉了。
再说,林归晚心里面总隐隐觉得,皇上不爱吃红烧肉。
当然了,皇上乃是一国之君,他的喜好,旁人是猜不到的。
哪怕是总是服侍在他身旁的太监,也根本不知他到底偏爱什么。
身为帝王,永远要保持一种神秘感,免得被人抓住了喜好,会做出一些不理智的事情来。
皇上身边的太监不懂,她却懂。
哪怕上次一起去醉香楼吃饭的时候,桌上一堆菜狂上,每个菜都只是尝了一口,最后适可而止,但是,林归晚记得,有一道菜,皇上没有夹过,那就是红烧肉。
夹过的菜不一定是喜欢吃的,但是没有夹过的菜,一定是不喜欢吃的。
这次皇上也是裁判当中的一员,在其中也会担当起比较重要的角色,虽然对自己的实力,很是自信,但是,适当时候用些巧力,也是必须的。
事半功倍的事儿,谁不想做?
所以,林归晚否定了做红烧肉,扣肉呢,最后也否定了,因为永乐公主昨天来到将军府,看到扣肉的时候说了一句话,说她和皇上用膳的时候,最近总看到扣肉,已经不太想吃了。
如此一说来,皇上应该也吃腻了,再好吃的扣肉,也提不起任何兴趣。
更新速度最快赶紧来阅读
神医悍妻:将军的小娇娘章节列表
请收藏:https://m.bilongdan.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)