有,我们就闲聊而已,又指名道姓的说是你,你自己对号入座还怪我们不好,真难相与。”
说话的这位是街上开副食品店的,生意不错,人吃的胖胖的,说话很有底气。
“特么你们边说边指,就差把指头戳我头上了,瞎子都看的出来你们是在说我,这会儿不承认,晚了……”既然决定计较了,那就计较个彻底,不是说她难相处么,那就横给他们看。
几个妇女被怼的哑口无言,心里窝火,但理亏,只能沉着脸承受怒火。
等林夏竹发泄完怒火,推着板车要回去的时候,那些人不甘心的在背后低声嚷嚷:“以后不在你家买小吃了,看你怎么做生意。”哼。
“爱买不买,我还差你们这几个歪瓜裂枣来消费,那得饿死,我还不在你们家买东西呢,谁怕谁似的。”林夏竹回头吼回去。
哼,别看这些人都在镇上开店,身上有点小钱,可能是因为以前苦日子过多了,又是做小生意的,比谁都精打细算,自己家东西不肯少一分,去别人家买东西却小气的要死。
早上来买三个馒头,就想只付二个馒头的钱,点两碗肉粉就想只付一碗半的钱,抠抠索索的烦人的很。
等林夏竹走远了,这些人还在念,大意就是要孤立林夏竹一家,他们是刚从乡下搬来镇上的,他们却开了好几年店了,基本都是镇上本地人,只有少数像林夏竹一样是乡下来的。
不管那些人怎么想的,反正林夏竹没受什么影响,她回到家就开始捣鼓吃的。
“先做油烧肉,然后炸豆腐,炸鱼,再炸点丸子,今天把要炸的都先炸了。”
“姐,我们家不炸粄子么?隔壁的好几家都炸了一水缸粄子。”林茶茶舔了下舌头,她想吃粄子。
粄子是一种用糯米或粘米做成的吃食,山河镇的人喜欢过年过节的做粄子,粄子分很多种,有种形状。
油炸的叫煎粄,揉成圆形或者椭圆形,一般糯米粉和粘米粉混在一起,像和面那样和,先揉成大团,揉的越久劲道越好。
过程大概是,先把糯米和粘米分开泡,然后磨成粉,一般粉会先磨好晒干,要用的时候直接拿出来。
揉粄团的水,是糖水,红糖加一点白糖放在锅里熬,等糖融了就和糯米粉一起揉成团,揉好了,再做成一小个一小个的,圆形的大概像乒乓球那么大……
不过做粄子也看个人喜好和口味的,每家每户做出来的不太一样,有些放的白糖多,做出来的粄子就比较白,如果放红糖的就是焦红色的。
总之怎么做的都有,有些全放红糖的,甜味没那么浓,味道特别香,保存的时间就能久点,这个年代大家物资少,平时没东西吃都爱拿个粄子当零嘴咬,煎一水缸能吃到端午节那时候。
可惜,林夏竹不爱吃煎粄,她爱吃粄皮和簸箕粄,煮的芋头粄也还行,不过这几样粄子都不能久放,最好当天吃完。
不过,过年嘛,要是不做几个粄子,就像北方人不包饺子一样,感觉没过年,年味都没了。
那就煎一些吧,现在副食店没得卖包装的糯米粉和粘米粉,还好林夏竹提前跟邻居买了十斤回来,就是以防几个小孩嚷着要吃粄子。
本来她是准备没人提就不做的,既然林茶茶馋了,那就只能做啊。
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