地方,只不过,你店里的东西?”
“我让他们换个地方就是,不瞒嫂子,那店真不挣钱,怎么说,也就是明面上好看罢了,我也不能净做些赚钱的买卖,好歹要遮掩一下,不然名声不好听!”
“懂!”阮湘也笑了,人在江湖身不由己嘛。
“嘿嘿,那嫂子咱可说好了,平日里你就只负责调味做料,这样这秘方自然不会外传,我呢,找个人平常就负责管理这铺面,协调人手,到时候咱们两个联手,势必让这火锅店开便大江南北!”
穆铖信誓旦旦的说道,看来他对阮湘的手艺是深信不疑。
阮湘点点头,她提供配料与技术,穆铖负责人员管理与日常经营,她省事省力,可谓是再保险不过了。
“那咱们一言为定,我明日就让他们搬走,这装修铺面,还有人手招募的事都我来做,至于分成,咱们就按照盈利的五五来分,嫂子以为如何?”穆铖说道。
阮湘闻言便笑了起了:“五五分,我就只负责一个调味炒料的,那我这比抢钱还来的快?这可不成!”
“嫂子,话可不能这么说,你也是深谙这酒楼经营之道的人,自然也是知晓这做酒楼饭庄的,要的就是手艺,只要酒菜滋味好,样式新,才能红红火火下去。若是没有嫂子的底料秘方,我一个人,就是开个火锅店又能怎么样,或许还会赔钱,也未尝不可知?”
“所以,你的手艺才是最重要的,五五分,最合适不过了!”穆铖笑道:“说起来,也是我占了你的便宜!”
阮湘心思活络,许多想法比他这个做了多年酒楼生意的人还要好,在穆铖的眼中,只要有了阮湘在,分成多少的都不打紧。
“三七分,你七,我三!”阮湘笑道。
“这个你不商量,不然这生意就不做了!”她的语气十分坚定:“而且,我还想说的一点是……”
“嫂子请讲!”穆铖抬了抬手。
“就是你这铺面,不管多少钱买的,也不管你雇多少人,店里的事情我都不参与,我有话就直说了,那什么,其实我一直想的都是小富即安,但是孩子多了,就特别想为他们搏一搏!”
霍石闻言,拉着她的手说道:“有我呢!”
“你是你,我是我,怎么能一样!”阮湘嗔了他一眼。
“所以我把底料秘方给你,用它来入股,不管以后你开多少家店,每家店我都抽三成!”
新开铺面做生意,除了买铺面的钱,重修装修,请人手,雇伙计,平日里各种买菜备料的花销,样样都是钱。
而且到时候这店开起来,势必引起别人的注意,毕竟她手里头可是有着千年饮食文化坐后台的。
她不喜欢麻烦,麻烦还是给有能力的人去挡吧,也不是说她鸡贼,各取所需罢了。
穆铖低头思索一番,隐隐的他明白了阮湘的考虑,同时也对这个生意更看好了,阮湘既然敢这样说,那说明,她手里的方子可能就不是一个,她有十足的把握。
“行!”
两人商议完毕,又商讨了一些细节,最终立了字据为凭,签字画押的流程走一趟。
“你们俩商量完了没,茶都凉了!”霍石说道。
“差不多了!”
“没呢!”
“嫂子还有话说?”
“嗯。”
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