当然,只是吃醉虾肯定是吃不饱的,半大小子吃死老子,他们三个可都是能吃的时候。
所以于山有从屋檐底下拿了一只风干鸡,准备炒了。
正当于山处理风干鸡的时候,闲着没事的钱小豪再次开口道:“我听说风干鸡做的最好吃的就是用活鸡来做。”
于山和庞桐同时皱了皱眉,庞桐开口道:“你小子不会成变态了吧?”
而于山更是有点担心,插天峰绝对不是善地,难道钱小豪也被影响了?
就这,还是于山紧赶慢赶,只是在下面待了两天,就结束了这次探险,如果在地下待的时间长了,他自己都不敢保证能够正常。
“你小子才是变态,每次看到你砍树桩子,我就瘆的慌,你那眼神,你那动作,感觉就好像是在砍人,而且砍的面无表情,十分像是变态。”钱小豪立即开口道。
于山嘿嘿一笑道:“你们两个的思想都有问题,可能都有点变态倾向。”
于山虽然说得轻松,不过,他已经注意到了,仔细一想,这两个家伙还真都不太正常了,看来要使用点手段,要不然很可能有很坏的影响。
右旋螺净化负面能量,如果是阴气入侵,那么就增强他们的体魄,让他们的阳气旺盛一些,这样也能够去除阴邪。
“我看你最变态,弄死了那么多人,现在还想着祸害鸡、鱼、虾。”庞桐再次响起如同魔神一样的于山,那样的于山,谁看到也会心寒。
于山干笑道:“这个可不怪我,完全是因为地下的负面能量影响的,我早就好了,反而是你们,始终没有走出来,我看是有心理阴影了,耗子,你不用接着反驳,你敢说刚才你没有想到叫花鸡?肯定也是用活鸡直接烤吧?”
钱小豪直接无语了,他还真是这么想的,不过,他也没有认为这样想有什么问题,刚才他不过是开玩笑。
他是开玩笑,于山可不是,于山早在钱小豪第一次说起古代十大禁菜的时候,就想到了几种,刚才他们说的龙须凤爪是一种,醉虾是一种,风干鸡和叫花鸡也是。
地道的风干鸡是以极快的速度活拔鸡毛、开膛取脏、填调料入鸡腹,再缝上挂于通风处,这时鸡是活的,还能在檐下的风雪中“咕咕”叫唤,直至疼死,这么搓出来的肉香且嫩。
而叫花鸡也不遑多让,都知道正宗的叫花鸡是叫花子的发明,还有的传说是朱元璋当叫花子时所发明的。
但很少有人知道真正的叫花鸡是怎么做的,先说最基本的一点,古代的叫花子很少有人有刀,而且在古代,刀是很贵的,一般叫花子也不可能有。
所以没有刀做叫花子,做叫花鸡就比较变态了,其做法是将活鸡用黄泥糊住,只留鸡头在外,放在火中烤,鸡被烤得焦渴难耐,便张大嘴要水喝,人就将酱油等作料用勺子灌进鸡
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