不够的。后世的奶粉,除了原粉,还会加入一些维生素和矿物质等有益成分,调制成合乎要求的奶粉。有的奶粉会加入蔗糖,还有的奶粉会脱脂……总之,根据需求,会有不同的加工方式……
不过,马林没那么多讲究。他在命人把奶干碾压成奶粉后,直接让人加了些蔗糖粉末并搅拌后,就制成了加糖的普通奶粉。
但因为手里没有白色的蔗糖,只有黑糖。所以,加了蔗糖后,奶粉的颜色变得有些灰暗。
而且,因为是在铁锅里加热的,还掺和进了一些锅灰……这些锅灰实际上是铁屑,富含铁元素。所以,虽然这种奶粉看上去颜色有些暗淡,但质量没问题,冲泡后喝起来还有些甜甜的。因为有铁锅的锅灰,还富含铁元素……
对于这种灰色的,有些靠近芝麻糊颜色的奶粉,马林看了后是满头的黑线……好在这个年代还没有别的奶粉出现。没有对比,就没有伤害……
在只有马林一家拥有这种灰色奶粉的情况下,别人也不知道奶粉是白的啊……
不过,马林觉得还可以改进一下。比如,以后有不锈钢了,要用不锈钢容器来加热牛奶。这样,就不会有铁锅的黑色锅灰掺入进去了。虽然缺了铁元素,但卖相会更好。
至于黑糖的颜色问题,也是可以解决的。只要从大明的胡建南安弄到黄泥法生产蔗糖,那样的话,就不用加黑黢黢的黑糖作为调味剂了。虽然黄泥法的奶粉也不是特别白,但至少很白了。添加到奶粉中,至少看不出黑色。毕竟,奶粉也不是白色的,而是淡黄色的,和黄泥法出产的白糖颜色很接近。掺和在一起,几乎看不出……
但现在……这种灰色奶粉先凑合着用吧,反正绿色无污染……
马林把新加工好的灰色“光明”奶粉带回家,先拿凯撒做试验……然后,他被知道真相的安吉拉猛k了一顿:
“这是咱们唯一的儿子,你居然拿这种来历不明的东西喂他吃,想害死他吗?”安吉拉罕见地抛弃了淑女形象,对着马林咆哮。
老霍夫曼和玛丽夫人闻讯赶来,差点也加入到了一起殴打马林的行列中来。要知道,霍夫曼家族第三代,目前就凯撒一个正印的大孙子啊(罗伯特是私生子,不是合法的孙子)。马林拿这种叫“奶粉”的玩意随便投喂凯撒,简直和谋杀没什么区别……
就在马林即将面临一场全家群殴的悲剧时,一旁喝冲泡的奶粉的小凯撒忽然发话了:
“妈妈,爷爷奶奶,你们在干什么啊?为什么要打粑粑?粑粑带给我的奶粉可好喝了,甜甜的,和牛奶差不多好喝!”
这时,安吉拉和老霍夫曼夫妇才解除了武装,满是关心地看向亲亲小宝贝凯撒……
他们把喝过冲泡奶粉的小凯撒全身上下检查了个遍,连小jj都没放过,才确认没啥事。然后,有等了好一会儿,发现小凯撒没啥不良反应,才放过了马林。
马林松了口气,但嘟哝着说道:
“我就说了没事嘛……毕竟没添加化学产品……都是纯天然的,哪会有事……”
“你还敢说!”老霍夫曼生气地瞪了过来,要不是怀里抱着小凯撒,估计直接就揍过来了……
经过凯撒王子的亲身试毒……哦不,是试喝,马林确定了这种奶粉毫无质量问题。
最后,就是包装问题了……
奶粉放在自然环境下,用不了多久就会变质。为啥?奶粉毕竟是好吃的东西,人喜欢吃,细菌也喜欢啊……所以,用不了多久就会变质……
因此,奶粉想要保存几个月,肯定要先杀菌,然后密封包装……
为此,马林直接使用了简单粗暴的方法——把奶粉装入油纸袋后,先密封好,尽量压出空气。然后,连同油纸袋一起,高温烘热。高温环境下,即使袋中有细菌,也被杀死了……
这种做法,实际上有些类似传统的罐头。罐头是靠蒸锅加热杀菌,而奶粉则是在干燥环境下连同油纸袋一起高温烘热,以杀死其中的病菌。只要油纸袋密封性做好了,保存几个月是毫无问题的。
就这样,世界上第一种奶粉——“光明”奶粉,在奥里希城外的黑白花奶牛繁育中心诞生了……
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