此时已经让人寻找卵石,卵石用来架灶,在地上挖了土坑,卵石垒起,陈方让备的那口铁锅就放在灶上。
此时太平跑了陈方身旁,和陈方忙前忙后,就是小孩子无聊,看陈方弄这些,觉得好玩,就来帮倒忙。
陈方无奈,抱起太平,狠狠亲了一口,让义阳将她抱到一旁。
此时灶垒好,锅中已经开始热油,那边鲜鱼已经开膛破肚,去鳞去脏,锅中油滚热,加了葱段,姜片辣椒这些爆炒,一阵香味扑鼻浓郁。
陛下让自己指挥,陈方自然心中明白陛下意思。
说白了,就是陛下也馋嘴,这两宫之地,陛下和娘娘可都好自己这一口。
让自己指挥,其实就是想吃自己做的东西。
此时鲜鱼入锅,在混着调料的煎油中炸制。
那边升起两个火堆,已经有处理好的鲜鱼被木架撑开,在火堆上烧烤。
铁锅中已经只剩下烧水熬汤,陈方让小厨娘掌握,在那边火堆旁忙碌一阵,又走到一个架着石板的火堆这边。
石板煎鱼,这个在大唐已经出现,加热的石板上,热油煎的鲜鱼滋滋作响,一阵已经焦黄飘香。
这边忙碌,李治和众位娘娘早在一旁坐了,太监宫女端来桌椅,李治坐下,自然有人争抢着伺候。
揉肩揉背捶腿,此时陈方看了一眼,羡慕啊!做皇上就是好,这整个皇宫中都是想伺候陛下的女子,予取予求,何等快活。
看自己,还要在这里忙碌。
此时正想着,那边武媚娘却顶着烟火气,来了陈方身后。用锦帕帮他擦着热汗。
“娘娘,这边油烟大,娘娘到一旁休息等候,马上就好。”
“我就想看看你煎鱼!”
武媚娘说着,陈方无奈,娘娘想看,总不能不让看。
此时距离近了,油烟味飘散,陈方却闻到娘娘身上体香味。
稍不注意,就碰了娘娘,郁闷,陛下那里坐着,娘娘你是找刺激来了。
那边又有几位娘娘走来,却差些将陈方围了。
无奈,娘娘们都好奇自己做饭么?
香味愈发浓郁,此时连陛下也来了这边,陛下一来,此时众位娘娘都来了。
烟火气伴着脂粉胭脂味道,却让人微醺。
起锅,一碗碗鲜美泛白鱼汤,一条条烤的金黄的肥美鲜鱼,一道道筷子剥开,白嫩鲜滑的煎鱼...
太液池畔娇笑阵阵,有几位小皇子和太平在,陈方还特意做了一些鱼糕。
鱼糕起源于荆楚,相传是楚王喜吃鱼,却又怕鱼刺,就有人进献了鱼糕这东西。
其实也属于鱼糜之类,和鱼丸类似。一般后世会给鱼糕加鸡蛋猪肉之类,陈方做却只用鱼身上最肥美的鱼腹肉。
此时鱼糕也是炸制,却也不似一般的蒸制。
鱼糕炸好,用竹片串起,几位小皇子和太平吃的开心,那边陛下也来尝鲜,却是赞不绝口,惹得众位娘娘都要,看到瞬间哄抢
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