小佟不知道小陈的抓狂,还在认真的教着。
“先把打匀的蛋液放上一点细盐炒出来,记住,就一点细盐就好,蛋不能炒老了,然后再把去皮砌块的西红柿放锅里炒,这油不需要放太多,但是也不能太省了……”
“等西红柿炒的半熟了,再把鸡蛋放进去一起翻炒,汁水出来,撒上一些白糖,就可以了。”
小陈闻言,目瞪口呆,他还是第一次知道炒个西红柿炒鸡蛋要这么多步骤,难道不是西红柿和鸡蛋一块丢锅里就好了吗?
怎么放了盐了后面还要放糖?
做个菜还得放糖,这也太浪费了吧?
放糖又放盐,那得什么味啊,能吃吗?
见小陈这不可思议的表情,小佟没好气道:“你那种炒菜根本没办法吃,得照我说的炒。”
小佟虽然做饭烧菜的次数不多,可和叶雨萱住的这么久,加上也会经常在厨房里帮忙,看自己哥哥做的多了,也就学会了。
他是不挑的,怎么炒都可以吃,但小佟可不想叶雨萱因为口感不好而胃口不佳。
“这……”小陈犹豫了一下,还是把心里的疑惑问了出来。
“又盐又糖的,能吃吗?”
小佟脸颊抽搐了一下,哼道:“怎么不能,我们就是这样吃的。”
见小佟说的坚定,小陈半信半疑,还想说什么,但小佟已经催着他忙活起来。
于是小陈便压下心里的犹豫,开始按照小佟的要求炒起来。
等撒白糖的时候,小陈心道,难怪这厨房调料架子上的瓶瓶罐罐这么多,感情都是这么用的啊。
此时,小佟一边摘菜洗菜,一边叨叨:“你做菜得好好做,要不然,我姐姐吃不了几口,麻烦的还是你。”
之前小佟和小易在饭菜上也是不讲究的,随便煮熟就吃了。
再说,那时候两人是吃着糙粮野菜窝窝的,有什么好讲究的,能吃饱就不错了。
但叶雨萱不一样,她有底气讲究,空间里的东西,足够她想怎么讲究就怎么讲究。
同样的食材,当然是精细的烹饪要为美味了。
小陈一听,想到了什么,也忙不迭的点头。
可不是,嫂子吃的少了,傅团肯定会担心的,然后,他肯定就要倒霉了。
似乎,小陈都能看到自己被嫌弃的一幕了,许是傅团会嫌弃他,道,‘你菜都做不好,还能做什么’或者是团里兄弟知道他做饭竟然让嫂子吃不好,一定会集体嘲笑他的。
“我姐姐说了,美味的食物会让人心情变得很好,所以,做菜一定要发挥出食材的美味,不能弄的和猪食一样。”
这话惹来小陈再一次连连点头。
嫂子就是嫂子,有文化,这话说的真有味道。
虽然叶雨萱不会做饭烧菜,但也不影响小佟对她的崇拜,说起她说过的话,那小脸上满是自豪,眼神里满是敬佩和雀跃。
“这虾呢?”小陈已经不觉得自己
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