糖也要,她们也不想想,李家就是做糖产业的,甚至整个交州糖产业里,李家才是那个真正的行业领导者。
要多少糖,李家没有,可现在,两人却在这个小店里兴奋的买糖。
李超跟承乾坐在店里特意摆放的休闲区,店里免费提供黑糖试饮。
热水冲泡的黑糖,确实味道还是不错的,尤其是加入了花在里面后,口感又不同。
“想不到吧?”李超笑着对承乾道,“其实女人天生就是购物狂,很容易就被那五花八门的商品打动的。”
李超深知,这个时候男人就应当满足女人。
要是李超来一句,我们家里糖多的是,要多少,让他们送府上来,估计会非常扫兴的。
“你不买点吗?”李超对承乾道。
“汉京也能买到吧?”承乾道。
李超笑着摇头,“汉京肯定有,虽然价格上也肯定贵一点,我知道你不在意这点价格,但是,在汉京买的能和在交州买的一样吗?千里送鹅毛,礼轻情义重啊。在交州买些土产千里迢迢带回京,然后送给皇后、陛下还有诸妃嫔们,她们会怎么想?肯定觉得太子有心啊。”
承乾一听,似乎还真是这么个礼。
“那我也去选点。”承乾连忙起身。
李超倒是继续悠闲的坐在那里品着黑糖水。
这就跟后世出门旅游一样,其实好多什么地方特产,哪里都有的买。但是从当地带回去的,当然又多了几分意义嘛。
这家店装修的还不错,服务也很好。
红线她们选购黑糖,全程有人陪着,不但详细介绍各种糖,甚至还不厌其烦的给她们冲泡试喝。
李超一人坐那没一会,就有一个年轻的姑娘过来招待他。
闲来无事,李超也就跟她聊聊黑糖的制作。
其实黑糖制作也不是什么机密,因为这是最传统的制糖工艺,黑糖没经过精炼和脱色,除了能提供热能外,还含有微量元素,说来反而比白糖营养价值更高。
不过人都这样,黑糖虽然营养价值高,但是,在市场上,却是颜色越白的糖越值钱。在白砂糖和冰糖出现后,可以说,大家都在追逐白糖。至于营养,谁在乎呢,他们只知道白糖比黑糖多了许多工艺,看起来如冰霜一样更美丽。
不过如今黑糖也经过一些包装,比如加入桂花等等,更注重味道口感的改变,使得黑糖倒也火了起来。
“先将甘蔗榨汁,然后熬制六个时辰左右,去除蔗汁的水分,炼解成糖浆·····”
李超不时的点头,黑糖确实还是纯手工的。
“你们店生意不错啊!”李超道,他仔细打量这店,大约也就是四五十平的店铺,却有男女年轻的伙计六个,柜台后还有一个掌柜,另外这店铺后面明显还有一个院子,前店后坊的模式。
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