在八点半过后,又上了三、四桌的客人,这让苏若曦感到有些为难。
要把这些客人赶走的话,好像是很不好,但已经八点半,要把这三、四桌客人的菜上齐,恐怕今天晚上又会干到超时了。
如果是以前,苏若曦倒也不用太担心,了不起就是一家人多忙一忙。
但是今天请了洗碗工,和人家说九点结束营业,这要是拖时间的话,岂不是被别人说欺骗了人家?
想了想,苏若曦还是去了后厨一趟,跑到水房问了一下赵大霞。
“大姐,现在八点半了,又来了三、四桌客人,可能今天九点不能打烊了,你看,你能不能晚一点走呢?”
赵大霞一边清洗碗盘,一边回应:“那有啥啊,哪个餐馆能保证准时下班的?没事的妹子,你们招呼客人就是,俺肯定干完了再回去嘛。”
得到这样的回应,也是让苏若曦松了口气:“好的,谢谢大姐帮忙,今天我也给您80好了。”
说完苏若曦就转身跑到前面去。
赵大霞等了一下回过神,赶紧从水房里探出头去,却看苏若曦已经去前边了。
见到这种情形,赵大霞也是不禁摇头:“这一家人,还真的是实诚人,嗯,在这家干挺好,俺就好好在这干了。”
苏若曦询问过后,跑回到前面来,刚好又有客人要进门,被她给赶紧拦下来。
“不好意思啊,我们今天没有那么多备料,可能只能做里面这几桌,你们如果想要来吃饭,可能要等明天了,真的很不好意思。”
听到这话,无论是已经进门坐下的四桌,还是要进门的人都是一愣。
接着被拦下的客人首先不是太乐意。
“我们专门赶过来的,怎么就吃不上了啊?”
“对啊,你们不是还在营业吗?”
“就是,还在营业,为什么不能进去吃啦?”
面对客人不满,苏若曦还是很认真解释:“对不起,我们苏记原本就是,每天只会营业到九点的,今天可能已经超时,我们的备料可能也不够,所以不能招呼各位。”
坐在餐馆里的客人此时自然也要问一问。
“老板娘,那我们还能吃上吗?”
苏若曦扭头说:“你们可以的,我已经问过后厨,你们的菜还有,不过剩下的备料,不能招待更多的客人,你们是最后四桌。”
得到这样回答,已经坐下来四桌客人也是感到庆幸。
“那我们来的还真及时。”
“对啊,再晚就吃不到了。”
“没想到这苏记的生意这么好的。”
“当然好啦,毕竟上过电视的,而且我听来吃过的人说啊,苏记的菜,做得可以点都不输给富景楼,甚至有些菜比富景楼味道还好。”
“那今天我们真是走运啦,来对了。”
“来对了,真的是要好好尝尝。”
……
最终,门口不能进门的客人,也只好是无奈地转身离开。
毕
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