刚才食用的瓜果依旧新鲜香甜,而且味道很好,如果能将这法子学了去,治下的百姓立马能富裕起来,政绩也便来了。”
景源县县令赵则和是江安义泽昌书院的师兄,仗着这层关系,赵县令站起身高声道:“大人,不知可否将这制蜜水果的法子告诉我们,化州百姓千秋万代之下也感激大人恩德。”
其他众官尽皆起身,齐声道:“请大人以化州百姓为念,赐下此法。”
江安义安然受了此礼,道:“本官让你们来,就要想把此法告诉你们,再通过你们把这个法子告诉化州所有的百姓,让他们能多挣几文辛苦钱。”
虽然刚才大家齐声相请,但多数人心中并不相信江刺史会轻易传出此法。制蜜水果,能将化州的瓜果保存住风味,卖到各州各县,这法子说是金山银山丝毫也不夸张,现在听到江安义亲口说出无偿把方子说出,众人心头大震,一时间无论是谁,都兴出感佩之情,“先天下之忧而忧”原来并不是文人的修辞。
江安义拿起手边的一叠纸道:“这是制蜜水果的方法,从煮陶罐到密封储藏我都详细地写在其中,大伙回去后只要照做便是,我在大堂外设了八口锅,大伙一会可以去将全过程看一遍,对照我所书的方法,加深记忆。”
“大人仁德,我等感佩莫名。”这句话众人说得心甘情愿。
江安义道:“本官有几句话要交待你们,请你们听仔细了。大伙都知江某出身寒门,家贫如洗,后得天子隆恩,方有江某今日,江某每一念及,莫不感激涕零。我等为天子牧守一方,一定要以百姓为念,此法应该能略解化州百姓贫苦。因此,尔等拿到方子后,要在县衙召集百姓,将此制水果之法原原本本演示给百姓看,让有意学习的百姓都能学会,切不可用于售卖,如果被本官查出,一律严惩不怠。”
“我等不敢。”你别说,江安义还真说中了一些人的心事,但此刻听了江安义的交待,纷纷息了心思。
“其二,此法中有些地方需注意,我已经在纸上写了明白,比如沸水煮罐、蒸一刻钟、加入蜜水、用胶密封等,每一步都要精心注意,如有疏漏,恐怕蜜水果便要腐烂不成,请千万注意。”
“其三,本官让你们在县中兴建慈幼育孤院,不知你们做的怎样。本官有个建议,此法并不难做,你们来时也看到,大堂外是些小丫头在做此事,这些人都来自州府慈幼育孤院中,本官唯一的要求就是请他们做事,每罐给他们五文的提成,不许你们贪没。”
众人齐声应下。接下来,众人拿了方子,到外面看那些小丫头操作,府衙的胥吏和衙役都知机会难得,纷纷放下手中的事,围在旁边观看。那些小丫头事先已经操作过几遍,做了数千罐蜜水果,有一部分被江安义送往京城作为贡品,有一部分送往平山镇让家人品尝,其他的被江安义收藏在厢房中。
张文津也坐不住了,跑到外面学法子,这其中的机会,傻子也能看得出来。
大堂上只剩下华思源和江安义,华思源叹道:“安义一片仁心,最终的利益怕是被这些官员所得,百姓们还是挣些辛苦钱。”
百姓的生产能力有限,最终生产的大头被官员和富商占去,更不用说普通百姓哪有能力将蜜水果销往他处,所以华思源才会说出这番感叹。他知道这位年轻人有个执念,护佑家人的平安幸福,在力所能及的情况下,将这种护佑向亲朋好友,乃至普通百姓延伸,这种延伸好像不包括世家富豪在内。
江安义笑道:“至少百姓们的瓜果不愁销路,瓜果的价格会上涨些,日子也会好过些。至于利润的大头铁定在官府,蜜水果真能热销,本官可不会放过这笔税赋,到时再来慢慢想办法吧。”
江安义和华思源相视而笑,笑声在空旷的大堂内显得有些奸诈,惊得光柱中的尘埃胡乱的飞窜着。
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