们两个只有去争夺第三了,前两名根本不用想。
不过今年比赛规则的改变,让他们有了一丝胜利的曙光。
两人心里暗暗道,还好还有百合酥这道面点,不然就真的输了。
高典心里倒是不觉得太过惊讶,李冬阳的实力很强,这点他早就知道。
李冬阳看向高典,低声说:“我的一生之敌,我是不会输给你的。”
高典一脸无语,这货说话还是这么中二。
“我期待最后的对决。”高典回答。
说完之后,高典恨不得扇自己一巴掌,被这货带沟里去了。
“我很期待决出胜负那一刻,这次胜利的,必然是我。”李冬阳说到。
高典扭过头去,暂时不想说话。
第一道自选面点品尝完之后,便轮到指定面点百合酥了。
四人心里都有些紧张,因为这道面点将会决定胜负。
即便是已经在第一道自选面点领先的高典和李冬阳,心里也没有一丝放松。
四人第一道自选面点的分差太小了,最大的差距也才两分,这种分差很容易就会被逆转。
所以这道指定面点百合酥将会是决定最终冠军的面点!胜负皆有可能,输赢在此一举!
四道百合酥放在评审席的桌子上,看上去犹如百合齐放,如同置身百合花丛中。
随着镜头拉进,给了四道百合酥特写,大家也能发现四道百合酥不一样。
或高或矮,有胖有瘦……
这是四道百合酥在外形上的细微差别,不过大体外形是一样的。
当然,由于是同样的面点,为了区分那盘是谁做的,所以每盘上面都有标识,方便区分。
作为权威人士,胡德坤在百合酥这道面点上是最有发言权的。
他看着面前的四份百合酥说到:“三天的时间,能够做到这个程度,你们都很不错。”
四道百合酥都是达到了及格水平,外形的话,只能说各有千秋。不过基本的美观还是保持了的。
“行了,我们尝尝吧。”魏连章说到。
“也好,看看四个小家伙三天时间学到了什么程度。”胡德坤笑着点头道。
同时他的目光隐晦的看了眼魏连章。
三位评审开始品尝桌子上的四道百合酥。
好的百合酥应该具备形美、香、甜、酥等特点,由于百合酥的内馅用料丰富,所以百合酥的口感层次和味道层次都应该是极为丰富的。
三人分别品尝四道百合酥,一道道品尝过去,心里默默打着分。
说实话,这百合酥的味道比他们的自选面点味道差太多了。
这怪不到百合酥本身上面,百合酥只要做好了,应该是极美味的面点。只能说四人的水平还不够。
但也情有可原,毕竟才三天时间,能够做到合格的程度就已经很不错了,要求达到他们各自最擅长的面点水平,确实有些强人所难。
三人品尝完之后,又分别打了分数,在分数公布之前,胡德坤开口说话。
“如果从三天的学习时间来看,你们的百合酥做的都还可以。可是真实水平却差强人意,远远比不上你们刚才做的自选面点。
我先说说你们的通病,火候把握不够精妙,这点得花时间练习,没什么特别好的办法。
还有一些其它的问题……”
胡德坤说了许多存在的问题,也提供了一些解决问题的思路。
四人听的很认真,这是大佬在传授经验,这种机会不可多得。
胡德坤说完之后,示意魏连章公布分数。
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