土酿,
查阅历史文献,
……
一圈下来,有了初步的定论,陈县这个地方,不管是水质还是粮食都适合酿酒,
除了没有古窖池外,可以说是十分完美。
尤其是契合金酒集团即将推出的新品“灵酒”。
为了更大程度拓展市场,尽可能触达到新用户,做大白酒市场的蛋糕,金酒集团在一年前就筹划推出新物种——最大程度降低辛辣口感,掀起白酒行业的革命!
经过多方努力,终于在帝流浆的基础上取得突破,口感与酒精作用之间达到新平衡!
喝起来入口舒适,中段口感清爽,尾段落口饱满,几乎毫无辛辣刺激,却又能纵向起伏式微醺惬意!
用中国酒业专家胡一凡教授的话说:
“新派灵酒,初闻有花香,再下去回转一圈,有明显蒸馏酒的感觉,从入口、入喉、回转,要慢慢体验它的妙处。”
……
集团上下磨掌擦拳,对其寄予厚望。
甚至将其视为“革命性产品”。
白酒作为社交场合必不可少的饮品,让人爱恨交错!
口味辛辣,难以下咽,
但无酒不成席,很多时候,没有酒精的微醺,还真拉近不了距离,谈不成事。
如果有一款白酒,酒精度数不高,喝完后不影响第二天工作,同时又能让人熏熏然,绝对会成为商务宴请的主流产品。
……
现在唯一限制灵酒爆发的就是它的产量。
为了达到最佳口感,当初实验团队仅采用单粮与水酿造。
经过上万次模拟实验,最终确定了高粱和水的工艺!
在选材上,水源来自北纬26度黄金酿酒带上的优质水源,
同时,选择100%优质高粱,天然释放花果香味。
这使得灵酒整体闻起来,少了一份酒气,多了一份恬静,米香与花香并存。
但这种苛刻的要求,也极大限制了灵酒大规模生产能力。
……
金酒集团一直在全国各地寻找合适的生产源地。
但是效果不佳,
要么口感达不到最优,要么当地已经有了其它白酒品牌,
没想到山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
形象工程发现了大金矿!
……
与此同时,灵酒开始了上市前的准备工作。
广告、软文、电视、代言、游戏互动……多箭并发。
还有品鉴会!
“现场准备的怎么样了?”陈晓问,
常婷婷:“随时可以开始。”
陈晓:“那就好,灵酒主打年轻市场,增加时尚元素和科技感有利于树立品牌印象。”
灵酒品鉴会增加了虚拟现实互动环节!
《江湖》游戏中,酒神杜康为了酿造出一款“仙酿”,餐霞饮露,访古寻幽,最终在一深山古潭处得到启发,静坐七七四十九天悟出灵酒酒方。
品鉴会现场将完全模拟出这一场景,并邀请了数名游戏玩家进行实时互动。
沉浸感前所未有的强。
常婷婷感慨:“可能是江湖越老,胆子越小,以前开发布会,从来没考虑过失败怎么办,现在反而开始胡思乱想了。”
陈晓抱了一下她,“是不是太累了?”
“还好。”
陈晓:“要不,我陪你出席吧。”
常婷婷拒绝,“那不行,我准备了这么久,怎么能把风头让给你。”
陈晓笑了下,“行,那我就拭目以待了。”
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