克扣。
锅里的卤汁还能用一天,暂时不去动它。
他将已经闲置很久的石板翻了出来,然后去仓库卸下了几块牛排。
极端低温下,牛肉都保存的很新鲜,本身的汁水都被冰封在肉里,比赛结束之前都不会变质。
所以,早餐就来一顿简简单单的煎牛排。
将牛排切成半指厚的带骨大块后,放在一边备用。
然后将平石烧热,再抹上一层牛油,油热后,放牛排转小火煎。
煎牛排说简单也简单,说难也难,就看掌握火候的技术了。
不过徐墨没那么多讲究,七八九十分熟都无所谓,哪怕煎湖了也能将就。
大灰就更没那么多讲究了,只要是他做的都爱吃。
徐墨估计煎的差不多熟了,就在四面撒了薄薄一层细盐,和一些孜然粉。
牛排不需要太多的调味品,吃的就是本身食材的味道。
等盐煎化后,香味也更加浓郁了。
徐墨抓着骨头,故意坐在了大灰旁边,他也不吃,就放在鼻子下闻,时不时挥两下,让牛排的香味笼罩在大灰的头上。
很快,一向以坚强着称的大灰就动摇了,它偷偷将熊脸从肚子上抬起了一些,哪知刚刚露出了个鼻子,冒着香气的牛排就已经贴了上来。
徐墨笑眯眯的用牛排将大灰的熊脸引了出来,心里得意极了。
小样,还收拾不了你了,哈哈哈。
大灰捧着爪子,直勾勾的望着近在迟尺的牛排,却又不好意思张嘴去咬,只能馋的不断舔着鼻子。
最后还是徐墨主动将牛排塞进了它的嘴里,它才“勉为其难”的享用美味。
“好了,不准生气了哈,过来,牛排管够!”
徐墨拍了拍手,回到壁炉前,继续煎牛排。
大灰几口就将牛排吃的干干净净,随后屁颠屁颠的挪到了他的身边坐下,又眼巴巴的望着石板上正在煎的牛排。
一人一熊的恩怨情仇,在一顿牛排下悄然化解。
徐墨一直将它喂饱,才煎自己的牛排。
大灰是吃美了,捧着圆鼓鼓的肚子懒洋洋的靠在墙上,惬意的眼睛都眯成了一条缝。
徐墨吃饱后,将石板清洗了一遍,然后往烤架下又添了一些柴,让狼肉继续熏制。
做完这一切后,他回到木屋拿上了木戳,然后出了房门。
本以为大灰看他拿上装备会跟出来,结果还是他想多了。
吃饱了的大灰压根就不想动弹,跟个懒猪似的一直靠在墙上躺平。
无奈之下,徐墨只得回去将它拖了出来。
这种习惯绝不能让他养成,否则真成了猪圈里的猪,完全丧失了野性。
再说了,老六精髓它还没学透呢,今天的狩猎必须带上它。
大灰被冷风一吹,顿时精神了很多,见他拉起雪橇,也不再抗拒,屁颠屁颠的跟在他的身后。
昨天用来钓狼的内脏被他带了回来,基本没被吃几口,还能重复利用。
徐墨收拾妥当后,出发狩猎。
相同的地方不能用相同的办法,否则会降低成功率,所以这次他又换了个地方。
什么地方他也不确定,只要十号区域陌生的地方就可以。
哪怕猎杀了这么多狼,狼群活动的痕迹还是随处可见。
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