个想法,我们吃完饭再说,先做饭吧。”
“好,饿坏了吧,我马上去做,还剩了一点肉,给你炒个回锅肉,再弄个紫菜蛋汤。”
……
肥瘦相间的五花肉,拿来做回锅肉是最合适的。
肉片上带点肥肉,用小火慢慢煎炒,就会炸出油,薄薄的肉片变得卷曲,被炒得焦香,变成了金黄色,连着皮的地方变成透明。
这时候加上豆瓣酱,炒出红油来,豆瓣酱的香气和肉香非常协调,这时候再倒进准备好的蒜、姜和大葱段。
光是就这这碗回锅肉,孟玉兰就能吃两碗饭。
再浇上几勺紫菜蛋汤,两碗饭随随便便吃光了。
这两天,孟玉兰每天都吃的很多,本来她的胃很小,吃两碗就撑得不行,可是孟厚德的手艺实在是太好了,她又想念这一口,没控制住,每天都把自己吃到撑。
好在她这身体确实很瘦,天天这么迟,吃个一个月,估计也不会胖。
“下午我们分开卖吧,我待会儿给你分一些,你拿去红星小区门口去摆,记得要吆喝,看到有想买的人呢就跟他说我们的春联便宜又好看,再记得把活动告诉他,这样想买的就都会买,要是不买的,也没关系,就让他看看。”
“分开吗?”孟厚德有些担心,他怕自己一个人不行。
“对啊,今天早上你不是说挺好的,有一单十几块钱都是你促成的,分开的话卖得更多,毕竟我们就两个人,整个海市这么多地方呢,我觉得这个春联还是到家楼下去卖比较好卖,上门推销,挨家挨户卖。”
孟厚德:“行吧,那你去哪?”
“我还去今天去的那个小区那边,我今天观察了,那个小区都是新建的板楼房,住户的条件不错,对春联的需求量肯定大,红星小区也是新房子,你去那应该也能卖出去。”
“好,就听你的。”孟厚德搓了搓手,虽然紧张,但是他也想自己去试一试。
毕竟如果他真的能行的话,他才有底气说不去厂里上班,要不然等孟玉兰开学了,他一个人也干不成。
“晚上七点半或者八点的时候收摊,我去买菜,爸你也这个时间回来。”
……
两人看着时间出门,分别拿上分好的东西,孟玉兰又重新做了两块广告纸板。
她来到上午去的小区门口,时间不早不晚,才四点多。
这时候大家都没下班,孟玉兰不心急,把摊子摆好,广告板也靠在一边大树边立起来。
她这次多带了一些箔金字的春联,因为中午这个卖得最好。
还想了个办法就是买过的客人,要是介绍朋友来,就给两人在已有的赠送基础上再加送,一人送一对小号春联。
虽然这样利润就少了,但是客人只会更多。
目前就只有她和他爸两个人,根本没办法打开市场,市场需要这么大,整个海市这么大。
她想把生意
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