的身上。不过,她是真切希望韦嘉能把这样的美情美景心理延续到她和韦嘉中间来。
韦嘉说:这还用说嘛,我就是这样去想的。自从跟了你去了两次南翔古镇,我就深有体会了。你对我那么真心,我心里很感动的。只要你愿意,我就要把这份真情在我们之间延续美好地下去。
姜美人点了点头,她听韦嘉这样说,心里自是高兴。今天吃水饺,她比往常吃的多。姜美人介绍她包饺子的一套办法。说是包饺子的面要和均匀了,柔韧度要软一些,这样煮出来的饺子皮软和,吃口感觉好。所以,包饺子的面要和好,揉匀净了,下锅煮时才不会煮烂皮、露馅跑了味道。其次是饺子馅。得把各种作料搭配好。比如今天我做的三鲜海味饺子馅。里面有虾仁、蟹肉和里脊肉。这是三样荤菜鲜味。因为是海鲜,其它搭配的作料无须复杂,只需用鲜姜和黄酒调料滗除腥气就可以了。若要搭配,就配上些香葱在里面增加鲜香和颜色。而且海鲜饺子馅不能放太咸,咸了把鲜味压住了。包饺子也是一门学问,有的你学了。
韦嘉说:没有想到你也有这样的好手艺,以后我可是有口福了。经常能吃上你包的海鲜饺子。
姜美人说:只要你经常来,我为你包饺子吃不算什么问题的。以后我还有更好的手艺亮给你看呢。
韦嘉和姜美人吃完水饺,便到小亭子里品尝普洱茶。姜美人给韦嘉有亮出了她的茶艺,一招一式,颇为专业行道。姜美人说:吃荤腥的菜肴,喝点普洱熟茶比较好。帮助消化的。还提精神。
韦嘉说:电视上不是说刚吃过饭不宜喝茶吗?
姜美人说:那是说喝绿茶。绿茶属于凉性的,刚吃过饭,脾胃正运动着,去了凉性的东西,影响消化。普洱茶是熟茶,发酵过的东西,现正值秋天,多吃些发酵过的食物,对养脾胃有好处的。
韦嘉感叹,说:你还懂得这样多的茶道。快成了半个保健医生了。在你这里,就像是来到学校,学习到了不少的知识呢。
姜美人说:我的祖父就是中医医道行家。所以家里有这方面传授教育。懂些保健常识好。小病小灾,自己就能够解决了,免得进医院找医生看病。有时小毛病弄不好给你看出大毛病来,反而成了心理负担。
韦嘉想着是这样的。还是自己懂点医疗保健知识好些。身体得靠自己养着。一旦生病住进医院,就麻烦了。
姜美人聊着天,忽然想起了什么。便让韦嘉跟她去工作室,说是韦嘉那天买进的股票撞上了红运,一连涨了几天。目前都有六角钱差价赚头了。
韦嘉听了兴奋不已,跟着姜美人往工作室去了。到了工作室,启动休眠状况的电脑看了韦嘉那只股票走势图,果然如姜美人所言,红柱状K线拉上去一
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